Accueil Date de création : 07/08/08 Dernière mise à jour : 17/10/11 15:43 / 350 articles publiés

Gratins  (Gratins) posté le mardi 30 septembre 2008 11:08

Blog de lacuisinedetell :La cuisine de Tell ...       Quel plaisir pour les papilles !, Gratins
lien permanent

Gâteaux Sucrés  (Gâteaux sucrés) posté le lundi 29 septembre 2008 12:40

Muffins

Muffins poire chocolat(Tupperware)

Muffins façon Brownies(Tupperware)

Muffins aux myrthilles(Tupperware)

Muffins aux dattes (Tupperware)

Muffins aux amandes craquantes (Tupperware)

Muffins au chocolat & aux pépites (Tupperware)

Muffins à l'orange & au yahourt (Tupperware)

Mega Muffins aux fruits rouges (Tupperware)

Petits fondants au chocolat (Tupperware)

 

Madeleines

Madeleines de Tata Jocelyne

Madeleines aux noisettes (Tupperware)

Madeleines aux pépites de chocolat

 

Charlottes

Charlotte chocolat noisettes

Charlotte au fromage blanc

Charlotte amandes chocolat

Charlotte au fromage blanc, bananes, ananas & coco

Terrine de semoule aux fraises

Marquise chocolat pistache au coulis de framboise

Semi Fredo Aux framboises (Tupperware)

 

Cakes, 4/4 & Bases 

Génoise rapide (Tupperware)

Cake aux cersies(Tupperware)

Cake de Sophie

Cake au fromage blanc

Cake à la noix de coco

Quatre quart aux pommes

Gâteau Yahourt

 

Crumbles

Crumble aux pommes

Crumble aux fruits rouges

Crumble bananes, poires, chocolat

 

Brownies

Brownies aux mandiants de Noël (Tupperware)

Brownies (Tupperware)

 

Pain d'épices

Pain d'épices au chocolat

Pain d'épices(Tupperware)

 

Gâteaux au chocolat

Gâteau marbré (Tupperware)

Moelleux au chocolat

Noyer au chocolat

Gâteau au chocolat fondant

Gâteau poire chocolat

Forêt noire

Eclairs géants au chocolat

Fondant au chocolat (Tupperware)

 

Gâteaux aux fruits 

Gâteau normand (Tupperware)

Tiramisu aux fraises et aux framboises

Soufflé aux framboises et à la vanille

Périgourdin

Gâteau suédois aux pommes

Gâteau poire chocolat

Gâteau aux pommes (Tupperware)

Gâteau à l'abricot

Clafouti sucré (Tupperware)

Forêt noire

Gâteau coco (Tupperware)

 

Gâteaux à la crème 

Gâteau Moka

Gâteau à la crème mousseline

 

Galettes des rois 

Galette des rois au chocolat

Galette des rois à la frangipane

 

Buches 

Biscuit roulé à la confiture(Tupperware)

Biscuit roulé (Tupperware)

lien permanent

Madeleines aux pépites de chocolat  (Gâteaux sucrés) posté le lundi 29 septembre 2008 12:26

Blog de lacuisinedetell :La cuisine de Tell ...       Quel plaisir pour les papilles !, Madeleines aux pépites de chocolat

 

La recette se trouve également ICI
 

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez des moules.

Faites fondre tout doucement le beurre au micro-ondes.

Battez l’œuf avec le sucre dans un saladier.

Tamisez et mélangez doucement la farine et la levure au dessus de la préparation.

Ajoutez le beurre fondu et bien mélanger.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.

Versez la pâte dans les moules beurrés (sauf s'ils sont en silicones).

Laissez cuire au four pendant environ 15 minutes (selon le four).

 

 

Rq : A la base je souhaitais faire des Madeleines aux noisettes (Tupperware). N'ayant pas de poudre de noisettes, je me suis dit que j'allais improviser et voici ce que cela donne.

C'était très bon, mon fils et ses amis ont adorré pour le goûter. Les mamans également {#}

J'ai utilisé des petits moules et j'ai réussi à faire 28 madeleines.

 

 

lien permanent

Pizza Hivernale  (Tartes salées) posté le lundi 29 septembre 2008 12:19

Blog de lacuisinedetell :La cuisine de Tell ...       Quel plaisir pour les papilles !, Pizza Hivernale

La recette se trouve également ICI

 

Préchauffez le four Th 8 ou 240°.
Cuire les PDT. Pelez les et coupez les en rondelles.
Pelez et émincez l'oignon.

Préparez la pâte à Pizza selon la recette de votre choix => vous  trouverez ici Toutes les pâtes à  Pizza, moi je fais toujours la Pâte à Pizza de mon Robot{#}
Etalez la pâte sur une feuille de cuisson. Recouvrez la de crème fraîche puis déposez y les PDT, le fromage, les lardons et l'oignon.
Cuire 15 min.

 

 

lien permanent

Cookies Carottes Courgettes  (Entrées & Amuses bouche) posté le vendredi 26 septembre 2008 14:21

Blog de lacuisinedetell :La cuisine de Tell ...       Quel plaisir pour les papilles !, Cookies Carottes Courgettes

La recette également ICI 

 

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Epluchez, lavez et râpez la carotte. Lavez la courgette, conservez la peau et râpez-la aussi.

Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les légumes râpés à feu vif pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite la Noix de Saveur et prolongez la cuisson de 6 minutes. Ajoutez enfin le miel, mélangez bien et prolongez à nouveau la cuisson de 2 minutes. En fin de cuisson, toute l'eau des légumes sera évaporée.

Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec l'œuf puis avec la farine. Ajoutez les légumes cuits et mélangez le tout.

Sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe. Formez des cookies.

Faites-les cuire au four pendant 25 minutes. A la sortie du four, piquez-les avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche mais les cookies doivent être encore un peu mous.

  

Recette trouvée sur le site http://www.croquonslavie.fr

 

Rq : Vous pouvez remplacer les dés de courgettes par de la betterave. Très bonne idée pour un apéro varié !

 

 

lien permanent
|
ouvrir la barre
fermer la barre

Vous devez être connecté pour écrire un message à lacuisinedetell

Vous devez être connecté pour ajouter lacuisinedetell à vos amis

 
Créer un blog